Resep Nasi Goreng Tek-Tek Praktis Mudah di Bikin

 

Resep Nasi Goreng Tek-Tek Praktis Mudah di Bikin

Biasanya kalau pengen makanan khas Indonesia harus beli keluar rumah, sekarang kita bisa buat sendiri di rumah.

Kayak aku nih baru bikin Nasi Goreng Tek-Tek menggunakan Bango Hitam Gurih pastinya makin lezat! Pakai sedikit aja langsung warnanya hitam medok dan citarasa manis gurih yang seimbang.

Resep Nasi Goreng Tek-Tek (untuk 2 porsi)⁣⁣

⁣⁣By @devinahermawan

Bahan bumbu halus:⁣⁣

5 siung bawang putih⁣⁣

7 siung bawang merah⁣⁣

2 butir kemiri⁣⁣

1 sachet terasi⁣⁣

Minyak secukupnya⁣⁣

⁣⁣

Bahan lainnya:⁣⁣

400 gr nasi⁣⁣

2 butir telur⁣⁣

60 gr ayam suwir⁣⁣

2 batang daun bawang⁣⁣

1 sdm saus tiram⁣⁣

½ sdm kecap ikan⁣⁣

1-2 sdm Bango Hitam Gurih⁣⁣

¼ sdt merica⁣⁣

1 sdt gula⁣⁣

½ sdt sambal cabai rawit merah⁣⁣

⁣⁣

Pelengkap:⁣⁣

Timun⁣⁣

Tomat⁣⁣

Bawang merah goreng⁣⁣

Kerupuk⁣⁣

⁣⁣

Langkah:⁣⁣

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi dengan sedikit minyak lalu tumis hingga wangi⁣⁣

2. Masukkan telur, masak hingga matang sambil di aduk lalu masukkan ayam suwir dan daun bawang, aduk rata⁣⁣

3. Masukkan nasi, kecap ikan, saus tiram, Bango Hitam Gurih, dan merica, aduk rata⁣⁣

4. Tambahkan sambal cabai rawit dan gula, aduk rata⁣⁣

5. Nasi goreng tek-tek siap disajikan dengan timun, tomat, bawang merah goreng dan kerupuk sebagai pelengkap

SELAMAT MENCOBA

Sumber