Resep Ayam Saus Brokoli Kaya Rasa dan Gak Amis

 Resep Ayam Saus Brokoli Kaya Rasa dan Gak Amis

Halo teman-teman, hari ini aku mau masak makanan ala-ala resto nih, ini Resep Ayam Saus Brokoli. Proteinnya ayam dan Sayurannya Brokoli, wah sehat dan pasti enak banget nih!

Oia untuk masak resep ini aku butuh saus tiram dan kebetulan pas aku mau beli Saus Tiram di Alfamart aku nemuin Produk Royco terbaru, yaitu Royco Saus Tiram.

AYAM SAUS BROKOLI

by @andinkitchen

250 gr daging ayam

150 gr brokoli

7 siung bawang putih

2 sdm saus tiram

1 sdm minyak wijen

1/2 sdm kecap manis

1/2 sdt lada

kaldu bubuk secukupnya

Garam secukupnya

Gula secukupnya

450 ml air

Larutan tepung maizena (2 sdm maizena dan 3 sdm air)

Cara Masak:

1. Cuci bersih daging ayam dan potong dadu.

2. Cuci bersih brokoli dan potong sesuai selera.

3. Haluskan bawang putih dan bawang merah.

4. Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak goreng. Tumis hingga harum.

5. Masukkan potongan daging ayam hingga berbubah warna putih.

6. Masukkan 450 ml air.

7. Tambahkan lada, minyak wijen, kecap manis, gula, saus tiram Masak hingga mendidih.

8. Masukkan brokoli dan beri garam secukupnya juga larutan tepung maizena. Masak kembali hingga mengental.

9. Tumis ayam brokoli saus tiram siap disajikan.

Gimana? Bahan dan cara buatnya gak susah kan!

Yuk segera recook resep istimewa ala resto ini untuk keluarga tercinta di rumah, aku yakin keluarga di rumah pasti suka untuk menyantap resep spesial ini! dan untuk membuat makanan lezat kaya rasa dengan rasa ala resto pastinyaa….

Selamat Mencoba...

Sumber